Casarena
CASARENA
- Bodega
- Viñedos
- Equipo
- Custodios del Terroir de Luján de Cuyo.
Somos intérpretes de la identidad y de la diversidad del terruño de Luján de Cuyo. Orgullosos de hacer vinos con uvas de viñedos propios, trabajados de manera sustentable y siguiendo nuestros valores y compromiso con el ecosistema.
Este proyecto vitivinícola está ubicado en el corazón de Perdriel, a tan solo 20 minutos de la Ciudad de Mendoza, en el edificio de una bodega centenaria, construida en 1937, que fue totalmente renovada para nuestro trabajo. Dentro de Luján de Cuyo contamos con propiedades en diferentes situaciones geográficas, tanto en altura, como en orientación y en composición de los suelos. Se exploró profundamente cada suelo en los viñedos para poder mostrar todas las expresiones posibles de un mismo varietal en una zona.
Representa el poder de una zona que se expresa desde el viñedo mediante el trabajo de grandes profesionales que las interpretan. Todas las dimensiones de Luján de Cuyo, la zona perfecta para crear vinos con el sello único.
Todos nuestros vinos cuentan con certificación vegana y sustentable; además estamos trabajando para obtener la certificación orgánica.
- Un homenaje a la diversidad de una zona, en alturas, en tamaños, en insolaciones y sobre todo en sus suelos. Todos nuestros vinos se producen con uvas de viñedos propios. En cada paso que damos, demostramos que la investigación y el desarrollo son la base del trabajo para cada producto y que nuestras fincas son el reflejo de nuestros valores y del compromiso con nuestro entorno: Finca Lauren cuenta con certificación sustentable, en Finca Jamilla estamos trabajando para obtener la certificación orgánica y todos nuestros vinos cuentan con certificación vegana.
Finca Jamilla
Finca Jamilla rodea la bodega construida en 1937, ubicada sobre la mítica calle Brandsen cuenta con un entorno y vistas de privilegio. Finca Jamilla hoy está certificada en su proceso de conversión hacia orgánica.
Finca Naoki
Finca Naoki, enclavada en una zona prejuzgada como imposible para viñedos por la escasez de agua y la presencia de cemento indio en toda la propiedad. De la vocación por el trabajo y la poética de los desafíos, transformamos sus terrazas en una finca modelo, trabajando sobre los principios de biodiversidad.
Finca Naoki
Finca Naoki, enclavada en una zona prejuzgada como imposible para viñedos por la escasez de agua y la presencia de cemento indio en toda la propiedad. De la vocación por el trabajo y la poética de los desafíos, transformamos sus terrazas en una finca modelo, trabajando sobre los principios de biodiversidad.
Finca Owen
Finca Owen, ubicada en la mítica Calle Cobos, es llamada entre nuestra gente "la sobreviviente". Tradicionales parrales de 1933 se erigen como esculturas entre sus callejones. Llama la atención la variedad de suelos que cambian cada pocos metros, lo que permite un gran trabajo de micro-terroir. Finca Owen es el activo genético de Luján de Cuyo.
- Enóloga: Martina
Galeano.
Viticultor: Pablo Ceverino.
